Clos Henri Estate - Sauvignon Blanc 2023
Clos Henri Estate - Sauvignon Blanc 2023
Marlborough | Nieuw Zeeland
Druivenras: sauvignon blanc
Alles wat je van Sauvignon Blanc verwacht: steenfruit, vlierbloesem en een hint van vuursteen. Gecombineerd met een zinderende frisheid.
Door de beste nuances van Marlborough en ons Sancerre-erfgoed te combineren, is deze biologische Sauvignon Blanc het vlaggenschip van het Clos Henri-landgoed in Blenheim. Serveer met ceviche, Thaise groene curry, tomaten- en geitenkaas.
Serveertemperatuur: 10 tot 12 ⁰C
Henri Bourgeois
De wijngaarden van Henri Bourgeois zijn gelegen aan de bovenloop van de Loire in de streek van Sancerre en Pouilly-Fumé. Dit is het centrum van de Sauvignon Blanc. Klimaat en bodem zijn hier optimaal geschikt voor deze druif die hier de verschillen in terroir perfect uitdrukt in frisse, aromatische wijnen. Henri Bourgeois is gevestigd in het stadje Cavignol, beroemd om haar geitenkaas en haar wijnen. Al tien generaties lang wordt door het familiebedrijf ‘Henri Bourgeois’ schitterende witte wijnen gemaakt. Eigenaar Arnaud Bourgeois is van mening dat de traditie ‘van een goede wijn maken’ moet samengaan met constante innovatie.
Sinds het jaar 2000 heeft Henri Bourgeois een tweede bedrijf, Clos Henri, een wijngoed in Nieuw-Zeeland.